Carrer Major | Tarragona afronta l’estiu amb estabilitat i bones perspectives turístiques

00:00:00: L'estiu ja ha trucat a la porta i amb l'arribada de Sant Joan, la demarcació de Tarragona es prepara per viure una nova intensa temporada turística.

00:00:08: O que els càmpings, apartaments... i establiments d'restauració ultimenjar als preparatius per rebre milers de visitants que escolliran la costa d'Aurada i les terres deloebre per gaudir de les seves vacances.

00:00:17: Per conèixer les previsions d'aquest estiu, l'Estat de les reserves, els principals mercats amizós i els reptes que afronta el sector avui conversem en Bertha Cabré, presidenta de la Federación Presarial d'Hostelleria y Turisme de Tarragoona.

00:00:29: Presidenta, benvinguda.

00:00:31: Hola, molt bon dia!

00:00:32: Per començar, Sant Joan acostuma a ser un punt de partida de la temporada estiuvenca l'inici de tot plegat d'aquesta temporada d'estiu i de temporada turística amb quines sensacions i previsions s'arriba aquest estiu al nostre territori?

00:00:46: Bé, la veritat és que efectivament ens trobem ja en un moment de l'any que és l'inizí de les vacances d'Estiu i per tant aquells mesos en què tenim més activitats turístiques a la nostra demarcació no està passant res que diguem que no estigués previst.

00:01:03: És una època en què hi ha molta activitat i és un èpoc en què hem tingut unes reserves o bé molt anticipades ja, o bé s'està produint ara, que és aquest client de darrere moment.

00:01:14: Com hem comentat en algunes ocasions, darrerament... es veu molt d'una forma molt clara aquest client que ha de vegada més polaritzat fent reserves o molt aviat, o molt al darrere moment.

00:01:26: Per tant ens trobem en aquesta situació davant d'unes perspectives per tant que s'estan acomplint amb una certa normalitat i tranquil·litat com ve sent en aquests darrers anys i per tant preveiem que tindrem un estiu si no passa res en el món que hi hagi algun canvi de moment, un estiu com està previst amb alta activitat

00:01:48: turística.

00:01:49: Ara profundirem i parlem dels mesos d'estiu però abans d'això arriba Sant Joan en guany cau aquest festiu entre setmana a mitja setmana No sé quines previsions hi ha al territori per aquesta celebració de la revel·la i pel festiu del XXIV a nivell turístic

00:02:03: Bé, la veritat és que quan a Sant Joan cau així a mitja setmana doncs no es pot aprofitar aquest espai de pont i per tant... No tindrem aquell client que es decideix sortir a aprofituar un pont per aprofita l'arrevella de Sant Joan i la festivitat de Sant Juan.

00:02:19: I ens trobarem amb aquell client, que ja ha començat les seves vacances d'estiu, ha acabat ja les escoles, per tant diguem que en aquesta època de l'any tenim un alt creixement d'aquest client familiar, amb nens, famílies amb nents que han acabat el seu període escolar i per tant han començat aquestes vacances i aprofiten aquests primers dies ja per poder fer una escapada en família.

00:02:47: Ens trobarem amb aquest client i amb algú espuràdic evidentment que aprofitarà la redella i la festivitat ni que sigui un dia per poder extendre però no hi haurà aquell increment que s'acostuma a trobar quan Sant Joan cau en divendres i, per tant, es preveu un pont o una significació més alta i més activa de visitants.

00:03:13: Ens comentàveu-vos que abans el inici que de moment les previsions van tots segons ja venien marcades si no hi ha canvis darrere hora?

00:03:20: Quines són exactament les previsiones pels mesos de Julio Llegós també en comparacions als darrers anys?

00:03:24: Si són similars, si es preueu creixement...

00:03:28: A veure, no es preveu creixement.

00:03:30: És a dir, Júriel i Agost són mesos de molta intensitat turística, de molta activitat perquè és els mesos en què les famílies acostumen a sortir fer vacances.

00:03:39: És el període de vacances escolars i per tant és on es concentra aquest públic més d'aproximitat, aquest públic català o de la resta de l'estat que fa vacances en aquesta època del any seguint una tònica habitual.

00:03:51: Per tant, diguem que el nostre client en llarg del any aconseguim fer unes permutacions, els cincuanta per cent d'aquestes permutes són internacionals i l'altre cinquenta per cent són de client de proximitat.

00:04:01: Aquestes de client a proximitat es consenten especialment en aquesta època distiu juntament doncs amb la primaveria en la tardor i en els mesos doncs més iniciats i finals de l'any en caps de setmana especialment és quan hi ha vacances escolats però cal dir que l'altra cincuna per cent és aquest client internacional Hi ha que haver de mercats estrangers, mercats centre-europeus, que estan molt consolidats a la nostra destinació com a públic objectiu.

00:04:28: Tenim el client francès i el client britani, que són els dos mercats més importants en la marcació de Tarragona, tant a Costa d'Aurada com a Terres de l'Ebre.

00:04:41: I aquests clients ens visiten un d'ells pels seglems amb cotxe per destructivitat Amb aquest mercat francès té una certa tendència a venir amb Conxa però després tenim un client molt important que és aquest client internacional, que arriba a través de l'Europort d'Ereus en l'activitat que aquesta ancha ha iniciat abans... més aviat que mai, i per tant hem pogut notar en aquests primers mesos de l'any una activitat turística internacional més elevada gràcies a la operativa de l´Europort.

00:05:12: I gràcies també a aquests vols que s'estan produint en aquesta època de l''any i als mesos que ens estan per venir, que són aquests mesos d'estiu amb activitats de mercat britànic, de mercats irlandès principalment com a grans pols de tracció

00:05:27: Com vens comenta el mercat britànic se n'han recuperat aquests darrers anys, quin serà o quin ha estat ja aquestes últimes etapes al pes del mercat britànic dins el nostre turisme?

00:05:38: La veritat és que ha crescut.

00:05:40: El Mercat Britànic diríem que seria un dels mercats que més ha crescat i que més han cobert la falta de aquell tercer mercat internacional que no hem d'oblidar, que era el Mercat Rusc per tant ara no n'estem parlant I nosaltres hem intentat suplir aquesta mancança d'aquest client amb un visitant que ja coneix la nostra destinació, que li agrada, que l'hi agrada venir a la costa d'Aurada i a les terres de l'Ebre.

00:06:08: Un d'estima dur, un d'esti conegut.

00:06:10: Un d'sti segur i molt de qualitat.

00:06:12: I per tant, som una oferta segura.

00:06:18: Una aposta segura per ells quan decideixen fer vacances a casa nostra.

00:06:22: Per tant és aquest mercat britani el turoperador i les línies aèries també reconeixen aquesta maduresa de la nostra destinació i aquest agradar en aquest mercà.

00:06:35: Veuen doncs... les inversions que s'han fet, la transformació que ha anat fent a la nostra destinació amb prou a l'actualitat turística.

00:06:43: Per tant han fet una costa ferme i decidida per incrementar aquestes capacitats aèries i aquests vols en aquest espai.

00:06:53: Diguem que el fet de que l'operativa de l'Europort creixi en aquests mesos i creixin en aquells o en els altres mesos, sempre que la operativa de L'Europort creix hi ha un efecte directe als visitants a la nostra destinació.

00:07:07: Ha comentat ja vostè el tema del mercat francès parlant amb ma mare del brindat del britànic.

00:07:11: Hi ha altres mercats de països europeus que hagin crescut i aquest país clarament està apostant pel nostre territori a nivell de turisme o està tot molt repartit?

00:07:22: Bé, tenim un creixement del mercat alemany que ja es va produir l'any passat.

00:07:26: És un mercat que també hem intentat recuperar en els últims anys i que havia vingut molt en el passat a la nostra destinació per raons diverses aquest mercat, que va minvan... I que ara sembla que ha tornat a rediscoverer aquesta costa d'agradar aquestes terres de l'hebre transformades i renovades, i que els hi està agradant molt venir.

00:07:49: I la veritat és que l'estem fidelitzant molt bé, i sobretot ens cobreix uns mesos de lany que són molt importants per nosaltres, que són aquests mesos en què ens permetes estacionalitzar.

00:07:59: Abans em preguntaves... Que no t'ho he acabat de respondre bé, eh?

00:08:02: Que era si preveien creixement en aquests meses, doncs en aquells mesos del any en què inicien ara l'etapa, els mesos vacacionals d'estiu no preveiem creixement.

00:08:13: L'últim any turístic, el dos mil i vint-i-cinc, vam tenir un lleuger de creixements en aquests mesos de tanta activitat.

00:08:21: És el que preveiem és una certa estabilitat, no major creixament, potser lleugers de crexaments... I on nosaltres amb una aposta ferma i decidida es encreixa a la resta de mesos d'any que són els de fora d'aquesta perióada d'estiu, on hi ha molta activitat turística i el que pretenem nosaltres és desdestacionalitzar i aconseguir una activitat Turística als tres senseixenta-sinc dies de l'any, que és el nostre objectiu.

00:08:47: En aquest sentit la Costa Euròdela i les Terres del Ebre ho acabem agrupant perquè tot és territori nordestre però acabem separant a vegades.

00:08:55: Hi ha diferències entre el tipus de visitant que arrebla Costa Eura de les Teres del Ebr, especialment en aquests mesos d'Estiu o és tot molt similar?

00:09:04: Bé, no.

00:09:04: Hi ha certes lleugeres diferències.

00:09:06: Tenim un pes del mercat nacional i del mercà català més important a Terres de l'Ebre que al centre de la Costa d'Aurada tenim un pes internacional... amb un mercat francès més important a les terres de l'Ebre i al mercat britànic, més important en el centre de la Costa Dourada.

00:09:25: I per tant diguem que els diferents mercats es van posicionant en funció una mica del destí dintre de la mateixa Costa Daurada i buscant pesos i equilibris diferents que fan que hi hagi aquesta diversificació de mercats que és tan important perquè al final és molt important tindre els teus clients molt diversificats, perquè si passa alguna cosa en algun dels països no hi hagi una dependència.

00:09:47: Això em va ser molt conscients també amb la crisi del mercat rus i per tant intentem sempre que és possible aquesta diversificació perquè ja ho saps quan tens el sistema amb els ous telrepartits doncs sempre és més fàcil de que si passa una eventualitat... la indústria turística és molt sensible a les eventualitats que puguin passar arreu del món, doncs tinguem un efecte menor.

00:10:13: parlant precisament de repartir els ous en els màxims sistemes possibles, parlant d'aquesta paraula de gestacionalització que té gran repte a nivell turístic que comentava ja vostè abans, que s'està començant a notar els primer resultats en aquests lleugers de creixements en l'etapa més activitat a l'estiu i als creixement en les altres etapes fins on poden arribar aquests resultats?

00:10:32: Quina és l'objectiu de la FET i del territori a nivells turístics per arribar a resultats, en aquest sentit.

00:10:39: Bé, nosaltres som ambiciosos.

00:10:40: L'objectiu sempre és molt alt i per tant el que nosaltres pretenem és repartir durant tot l'any en els màxims percentatges possibles la nostra activitat seria ideal que tingués un vuitanta per cent d'activitat turística tots els mesos, tots els dies de l'anys, no?

00:10:55: Per tant diguem que som ambiciosos amb l'objectius però som conscients i toquem de peus a terra és un objectiu molt difícil de aconseguir, amb un treball que s'ha d'anar fent poc a poc.

00:11:06: És un treball però que està donant els seus fruits aquest any, estem ja el mes de juny... i, per tant, tenim ja les dades de gener fins a juny o fins a maig.

00:11:15: Doncs on hi ha hagut un creixement important més d'un deu percent de creixament en nivell de pernotacions són xifres molt bones, xifre que denoten que aquest procés de desestacionalització s'està realitzant és un procés molt lent no és fàcil arribar hem d'entendre nosaltres som un destí per excel·lència del client familiar les famílies depenen dels vacances escolars als nens tenim la sort que a Europa Hi ha unes vacances escolars que es van decalar entre ells en diferents països, però sempre.

00:11:47: Certament ja acabem amb una concentració en l'època d'estiu i que, per tant, fa doncs que aquesta època de estiu tinguem aquests pics més accentuats.

00:11:55: Però estem treballant molt bé el turisme esportiu tot el mercat esportius amb competicions esportives de disciplines molt variades, molt diverses que estan complint la nostra destinació en aquestes èpoques en què estàvem precisament dient que pretenem desestacionalitzar Hem tingut una molt bona rebuda per part d'aquestes competicions esportives.

00:12:21: Els clubs que ens visiten troben la destinació que està superpreparada, tenim tant a nivell públic, unes instal·lacions molt bones com a nivells privats, també una qualitat excel·lent per poder desenvolupar disciplines molt variades i per tant campionats i competiciós del nivell esportiu també.

00:12:41: I per tant, això ens posiciona en un mercat on podem incidir molt i on podem... Hem de continuar incidir perquè sí que ens permetes estacionalitzar.

00:12:51: També busquem altres segments de client al mercat aquells clients que venen buscant una gastronomia diferent.

00:12:59: són un destí gastronòmic, la part de naturisme també molt ben rebuda.

00:13:05: La part tota d'àmbit cultural que també posant en valor tot l'espai que tenim amb la terra corromana del reus modernista... La part de pau pesals o vendrell i miró amb la ruta dels llenis ara no em sortia el nom I després és posar en valor tot aquest espai i no hem d'oblidar, tenim un actiu importantíssim al nostre territori que es porta a aventura.

00:13:32: Per tant amb un turisme d'oci, amb un Turisme també de maig perquè porta aventura té la part de congressos amb una activitat molt important que ens dona un posicionament a la nostra destinació per poder desestacionalitzar, per tant hem de fer esforços per donar-nos a conèixer perquè som molts que volem desestacionalitzar, és el que tothom vol aconseguir i per tant hem de fer grans esforços per donar-nos a conèixer en tots aquests

00:14:01: segments.

00:14:01: Crec que amb aquesta exposició ha quedat més que l'intensió d'afugir una mica, que la costa d'haurada i les tardes de veure són molt més que sol i platja com es fa aquest esforç?

00:14:11: Com s'aconsegueix vendre especialment fora aquí del nostre territori que hi ha totes aquestes altres opcions de les quals parla vostè?

00:14:17: Començant pel turisme esportiu que ara en parlarem concretament però també la notorisme les altres propostes que ofereix el territori.

00:14:23: Doncs es fa de la mà de la part pública i de la parte privada, no podem anar a conèixers i a donar-nos aconeig fora a nivell internacional en aquests diferents àmbits si ho fem sols o separats només ho podem aconseguir d'una forma conjunta unint esforços tots públics i privats, ajuntaments, diputació, l'Agencia Catalana de Turisme en el que també són partíceps.

00:14:46: I aconseguir unificar esforços per poder anar posant reptes i posant-nos tasques i veure's cadascú a la nostra part per poder aconseguit oferir aquests productes.

00:14:59: Tenir una ment molt oberta ser molt acollidós buscar solucions cada vegada que hi ha una iniciativa que es proposa els mesos que no són els propiament d'estiu.

00:15:13: I així, poc a poc donar-te conèixer i després també hi ha tot aquest boca orella que estem acostumats avui en dia amb altres mitjans però que també en els organitzadors desdeveniments també funciona i per tant també és posicionar aquest destí és anar picant pedra, poc a poc, però conjuntament.

00:15:34: Sobretot unint esforços.

00:15:36: Presidenta com està afectant el sector turístic?

00:15:38: La situació econòmica general?

00:15:40: L'increment de costos operatius dels establiments?

00:15:43: Com està afectada aquesta situació?

00:15:45: Bé la veritat és que quan hi ha increments hi ha increment per tothom.

00:15:49: Per tant nosaltres estem afectats per la situació econòmica de les famílies.

00:15:55: I, per tant, quan s'incrementen els costos a les famúlies també es veuen afectades i són les principalment afectades.

00:16:02: I al final això té una repercussió en el moment de les vacances perquè si tu has d'anar fent ajustes en els teus pressupostos familiars no deixarem de fer vacances, perquè avui és una necessitat o... No podem prescindir, però sí que ajustarem la despesa durant les vacances i per tant això sí que es pot veure afectat en el dia a dia del visitant.

00:16:27: Però en els nostres establiments també té un efecte directe si els costos augmenten doncs hi ha una part... que no estava prevista, que tirarà munts i per tanto tindrà un efectes directe en els resultats.

00:16:42: Difficilment en una temporada, en un any ja ha iniciat la repercussió en aquests increments no la revertim sobre el client perquè és molt difícil donar-te el que volem, és que la gent ens visiti.

00:16:58: Per tant diguem que a nivell de preus estem mantenint uns preus estables, uns preu com teníem previstos i per tant tampoc no els estem baixant que al final també té una repercussió directa.

00:17:13: Però a nosaltres és important que el problema és que hi ha d'haver... es produeixi, perquè això té un efecte directe en la reconparció dels nostres establiments i en el manteniment de aquesta estratègia deposta per la qualitat de la destinació.

00:17:28: Nosaltres estem fermament convençuts que la destinació només pot millorar i ha aconseguit desestacionalitzar gràcies a la qualitat turística que podem oferir.

00:17:40: Aquesta qualitat només la podem aconseguir si som capaços d'invertir, i només podem invertir si les xifres són positives.

00:17:47: Per tant el que preveiem i el que busquem és poder aconsegueixer aquesta inversió i aquesta modernització i constant actualització com estem fent, com hem demostrat des del Covid cap aquí en el Covid no ens va maturar malgrat no hi havia activitat turística i això els nostres clients l'agreixen i en són receptius.

00:18:07: I d'aquí, que hi hagi aquests creixements, també l'activitat aeroportòria, com comentàvem.

00:18:12: Parlant precisament de costos de preus, vull parlar de mesures fiscals d'un tema que venim parlant des de fa molts mesos del tema de la taxa turístca.

00:18:20: Com podria quedar afectant la taxа turístic i l'increment de aquesta taxa a tot això?

00:18:26: L'increment de la taxa turística, quan és una taxa i si no és un impost... La veritat és que no és ben vist.

00:18:35: Ningú li agrada que siguem una destinació en què gravem aquest visitant amb un sobrecost.

00:18:45: Sobretot especialment a nosaltres hem insistit molt en el govern de la Generalitat que l'impost turístic en aquest procés de desestacionalització, quin encaix havia detenit?

00:18:59: Nosaltres ho faríem un diàleg obert i per poder buscar quin era l'encaix que havíem d'aplicar a aquest impost sobre la desestationalització.

00:19:10: Per tal de favorir especialment en aquests mesos en què tots volem creixement i per tant no penalitzar-lo.

00:19:17: No ens n'hem aconseguit perquè l'impost és linear en tot l'any té el mateix efecte en temporada dels mesos de més activitat turística que no és de menys, cosa que la mantem profundament.

00:19:31: I on nosaltres també veiem una dificultat és en el recarreg municipal.

00:19:37: Avui per avui aquest any aquest estiu no tindrem un recarre municipal encara perquè normativament doncs no hi entra amb vigor fins a més endavant, fins a d'aquí uns mesos.

00:19:47: Però veurem que ha acabat quins municipis acaben tenint el recarreg municipal.

00:19:51: Per nosaltres és molt difícil d'explicar això perquè nosaltres ens sortim a vendre com una destinació de Monamarta, que és la costa d'Aurada.

00:19:58: Monamarche, que són els terres de l'Ebre.

00:20:00: Com hem d'explicar?

00:20:02: el visitant que dintre de la costa d'horada tindrem uns municipis que poden aplicar un precàrrec, uns municipi que no ho poden.

00:20:08: Uns imports que podien ser uns, uns imports que pot ser diferents i per tant això és molt difícil d'explicar, d'explicar al client que ens visita, a la família que ens visita, al turoperador que ens haurà de portar aquests clients i per tan generar una dificultat enorme a part del sobrecost en aquestes famílies

00:20:29: Un altre dels preocupacions del sector, especialment en temporada alta, costuma a ser els problemes per trobar personal en aquestes etapes.

00:20:37: Com s'afronta aquest repte de cara a aquest estiu?

00:20:40: La veritat és que aquesta pregunta gairebé la podríem fer qualsevol activitat econòmica perquè qualsebo l'industria té una dificultat avui de trobar professionals.

00:20:55: Nosaltres no estem excems d'aquesta dificultat, més a més quan encara som bastant estacionals i per tant malauradament és la realitat, és el que hi ha... I quan si ets estacional necessites uns professionals amb més quantitat en uns mesos de l'any.

00:21:13: Per tant tens una concentració i una dificultats més gran de trobar-los.

00:21:17: Estem en les dificultades que ens passen quedant, apriquem mesures... les prèvies sobretot en la recerca, en la formació dels nostres professionals.

00:21:27: Han aconseguit aquesta desestacionalització per poder donar estabilitat laboral que és el nostre primer objectiu sobre tot en aquest procés de desestationalització i estem aquí intentant a totes aquestes mesures i buscant van fer just fa uns mesos en la jornada de treball al turisme un punt de contacte on aproximem les empreses amb els professionals que busquen poder incorporar-se en el món professional, en l'àmbit turístic.

00:21:56: I això és el que anem repetint i anem buscant que aquests professionals s'acostin.

00:22:02: No ens trobem en una situació més conflictiva que altres anys, estem en una situación com passa habitualment sobretot en aquesta estacionalitat més alta

00:22:16: Doncs per t'acabaré, presidenta de la Federació Imperial d'Hostelleria i Turisme de Tarragona.

00:22:20: Moltíssimes gràcies per atendre'ns una vegada més com sempre a Carré Major que vagi molt bé aquesta temporada turística durant l'estiu.

00:22:27: Segurament tornarem a parlar abans d'aquí acabi i també quan acabi sí que ho anirem seguint que vagin molt bé.

00:22:32: Moltes gràcies

00:22:34: a vosaltres i a disposar.

00:22:35: Recordeu que La Costa del Ràdio les Terres de l'Ebre encara és un bon lloc per gaudir de les vacances d'estius i animar a tothom que vingui

00:22:43: I tant!

00:22:43: Gràcies Presidente