Nuevo episodio

00:00:16: Carre Majó, un programa de ràdio Ciutat d'Aterragona.

00:00:19: Ràdio Montblanc, Ràdio La Selva... la nova ràdia de Reus.

00:00:24: Rádio Hospitalet del Infant i Baix Camp Ràdiu en col·laboració amb la xarxa de comunicació local.

00:00:31: Hola,

00:00:31: què tal?

00:00:33: Aquests són els meus principis si n'hi ha o els hi agraden el tinc uns altres.

00:00:38: El PP ha descobert el multivers polític.

00:00:40: Depèn d'on mires, són un partit diferent al Congrés, són moderats Europeus, a les autonomies... Com dir-ho?

00:00:52: Influenciat per l'àmbit.

00:00:54: És la política quàntica o la política de Schrodinger.

00:00:57: Fins que no obres la urna, no saps si ets de centre, de dreta o d'extrema dreta.

00:01:03: Aquesta extrema dura pacten amb Vox, al Alegó pacten en Vox i a l'Estat... No, no, no!

00:01:10: Que són altres.

00:01:12: Han tombat la nomanada Prioritat Nacional del Vox El Partit d'Ultradet ha dit que la privada nacional és el espíritu vertebrador del Estado de Benestar en España.

00:01:21: Ole, ole i ole!

00:01:24: Que seria com l'Amèrica Fers però a Lucaní amb carajillo paso doble y cornada morante de La Puebla.

00:01:31: Al PP la tomba tal con Grés... Però a Extremadura ja la lagó?

00:01:35: La cosa és ben diferent.

00:01:37: Lo millor es la coherencia narrativa no acceptem l'emoció perquè ja l'hem acceptat en altra lloc.

00:01:45: I clar

00:01:45: Quan la gent pregunta després venen les explicacions.

00:01:48: No és el mateix context, Espanya és una cosa i governar amb els ultras de box a una comunitat és un altre.

00:01:57: Total que el PP està fent equilibris com una gimnasta.

00:02:01: Tenen una cama al centre, una altra cama a l'ultradreta,

00:02:07: mig

00:02:07: cos el tenen al centre... L'altra mig cos a la dreta, el cap... I les mans se'l van cap a Brussel·les dient... Tranquils,

00:02:19: que controlem!

00:02:21: El problema és que això no és jove.

00:02:22: És política i si estires massa doncs acabes amb una tribada que no hi ha fisiotrepeuta que la regli.

00:02:30: Aclarim-nos, prioritat nacional sí o no?

00:02:33: Spain first o depèn d'on sigui?

00:02:37: Però bé, almenys es queda una cosa clara.

00:02:41: La prioritat Nacional no és una idea, és un accessori.

00:02:44: És com aquella jaqueta reversible que tens que depèn del dia, te la poses d'un costat o d'una altra i et dona més vots o més poder.

00:02:54: Això és Carremajó!

00:02:56: El programa de les emissores del Canada Ragona.

00:02:58: Fins a les sis us acompanyem tot l'equip que el fa possible.

00:03:14: el gimnasta de la ràdio.

00:03:20: El Toni Mateos, benvinguts!

00:03:27: Cada tarda, de dilluns a divendres, fem parada a Carre Major.

00:03:50: Un altre gimnast també de la Ràdio i dels mitjans locals és... La Leis Pérez, bona tarda.

00:03:58: Bona tarda Toni Mateo, jo m'auto denomino com a fonambulista.

00:04:02: Fonambulist.

00:04:03: Per cert, fonambullista demà?

00:04:05: Dibuit anys, eh?

00:04:07: Sí.

00:04:08: Sí, sí.

00:04:08: Molt ben portats, eh?

00:04:09: L'Evgigital Pongada, estem parlant.

00:04:11: Sí... Felicitats, companys de l'Evegigidal, una porta abraçada.

00:04:16: Saps com us celebrarem, Toni?

00:04:17: Ho sé!

00:04:19: Ho sé.

00:04:20: M'ho van dir ahir mentre feia partida de Paddel.

00:04:25: El meu copartat padel

00:04:27: m'ha informat que... ho sé i em sap molt de greu perquè jo he col·laborat molt amb el Reus Digital Us he ajudat molt, he fet moltes fotografies i no m'heu convidat.

00:04:43: I

00:04:44: em sap molt de greu però ja parlaré jo amb

00:04:47: qui calgui.

00:04:48: Això és que és el director,

00:04:51: eh?

00:04:52: Només et dic una cosa...

00:04:54: He

00:04:54: carregat a l'addonc que fiqui una mica d'Axan en un dels plats.

00:05:00: Ah!

00:05:01: Està aquí per oler.

00:05:03: Faré això, agafaré el meu i li canviaré al Raul.

00:05:05: Li donaré el Raul al meu plat.

00:05:07: Molt bé!

00:05:08: Per si de cas pel que pugui passar...

00:05:10: Felicitats per aquests d'iuit anys que celebren el dia de Sant Jordi, la gent del Reus Digital.

00:05:16: Anem amb les notícies a l'Eix?

00:05:19: Per quina comencem?

00:05:20: Doncs mira, Toni.

00:05:21: Comencem amb les desenes de companys de l'home mort en un accident de Transitala Nacional de la Canonja que s'han concentrat d'aquests dimecres per humanitzar la víctima i també reclamar la construcció d'una rotonda a l'accés de base on els va produir el sinistre i que sincamente hi ha la seguretat en aquest

00:05:38: punt.

00:05:40: Doncs mira!

00:05:40: Les protestes dels companys d'aquest home han acabat morint en aquest accident a la canonja.

00:05:46: Anem a parlar d'aquest procés de regularització, no?

00:05:51: Sí.

00:05:52: I és que el Consolata del Marloc adquiat Arragona ha incorporat tres persones per atendre i donar respostes a totes les peticions de documentació dels migrants que volen acollir-se a la regularitzacions extraordinària promoguda pel govern de l'Estat Des de la setmana passada, les peticions s'han incrementat significativament.

00:06:10: Especialment perquè fa el certificat d'enses, sedents, penals i també a les renovacions de documents d'identitat i passaports marroquins.

00:06:17: L'altre dia fèiem

00:06:18: broma sobre

00:06:20: les centres nuclears... Allà d'abraurem la llum i ens saludarà Sant Pere!

00:06:26: Què ha passat?

00:06:27: Doncs que heut un incendi, que ha afectat una parella de ventilació d'una edifici d'instalacions elèctriques de la Central Nuclear Bandaiós II.

00:06:35: Tot això aquest dimecres al matí.

00:06:37: El foc que malgrat no ha generat flames obligarà a declarar la prealerta d'emergència per incendir de més de deu minuts.

00:06:44: No afecta tal sistemes o components de seguretat com tampoc els requeriments per la parada segura de la central.

00:06:50: Segons ha informat el Consell de Seguretat Nuclear i l'empresa gestora ANAP.

00:06:55: Per tant, un dia més!

00:06:58: Podem posar a t'atxar el dia.

00:07:01: Encara queden aleshores de dia, eh?

00:07:03: Encara no es poden atxar del calendari.

00:07:06: Vinga, va!

00:07:08: Però bromes, anem a Terres d'Alebra...

00:07:11: Mira, una notícia també destacable perquè les llars de les terres deliberats registren la taxa de sobres forts més elevada tot Catalunya.

00:07:19: És a dir que destinen demitjarà més del que ingressen a cobrir-les despeses bàsiques.

00:07:24: Un déficit mensual mitjà de gairebé tres cents euros per casa.

00:07:38: Doncs, Maria Mercè Martorell.

00:07:40: Aquesta porta veu alertat que el municipi podria veure com els ciclistes del tur de França han d'adaptar-se a unes condicions complicades dels seus pas per la ciutat.

00:07:49: Martorella D'Aixatanac, a causa del mal estat de l'Espalp... Els carrerors hauran d'anar amb un tambaïc, perdona, amb una miqueta d'ironia aquest càrrec a l'oposició de Tarragona.

00:08:00: Senyora Martorelli!

00:08:01: A veure,

00:08:03: els acudits pels professionals, home!

00:08:07: Ah, ja ho veig.

00:08:07: Gràcies.

00:08:07: Ai... Ai, adéu, m'he

00:08:10: de

00:08:11: ser

00:08:11: jo.

00:08:13: En

00:08:13: fi, els acudits pels professionals a la política pels polítics i els acúdits pals humoristes.

00:08:20: Més notícies!

00:08:21: Doncs mira, Toni.

00:08:22: Estem ben atents a la consellera de dret socials i inclusió de la Generalitat Mònica Martínez que ara mateix està visitant Reus, està visitat l'Ajuntament i que informarà des de ja les novetats relatives de l'antiga residència i que és encara no podem avançar massa cosa però vull pensar que per l'informació ja tindrem doncs... Ben clar, aquí n'és la posició de generalitat en aquest aspecte.

00:08:47: Eh?

00:08:48: Van fer fora els avis fa més de dos anys, ja potser.

00:08:53: Sí, sí, té una idea.

00:08:54: Eh?,

00:08:55: van fer fora als avis i l'endorrocarem!

00:08:58: L'endorrocarem i la farem nova... Spoiler, senyora Martínez Bravo.

00:09:04: Continua allà.

00:09:06: Vinga, va, més notícies d'Areus.

00:09:09: A la plaça de la llibertat que és convertir al pròxim vint i cinc d'abril en l'apicenta del talent emergent amb la celebració de la primera atenció dels reus talent joves Un esgiveniment que tindrà lloc des de dos quarts a doig, al matí fins a les deu del vespre i neix amb la voluntat d'una visibilitat als joves creadors del territori.

00:09:26: Es presenta com un opunt de trobada per l'expressió i exhibició artística en múltiples disciplines.

00:09:32: Reus talent jove!

00:09:35: Se m'escapa per mesos poder participar-hi.

00:09:39: Sí...

00:09:41: Que jo tinc molt de talent

00:09:43: eh?

00:09:44: Sí sí no el siló del talent no és negoci aquí Toni, estem parlant una

00:09:47: altra cosa.

00:09:48: I, a més a més, no ho vam dir ahir.

00:09:49: Em va dir el Jordi Bencon al nostre convidat... Ets brillant,

00:09:54: tio!

00:09:57: Vés-me a l'esports!

00:09:59: Amb el Miró Gancets costa veure que, front d'atenció, el partit més important de la seva història amb les semifinals del Eurocup femenina de tenis, taula al conjunt Rosenc jugarà avui a les sis de la tarda al paveió Olímpic de Reus aquest partit d'anar davant als lins d'Austria.

00:10:19: És molt complicat, eh?

00:10:20: Jo alguna vegada he tingut la sort d'anar a cobrir alguns partits.

00:10:24: És una barbaritat com juguen aquelles noies que dius... No tens ni temps de reaccionar i elles ja s'han intercanviat la pilota quatre vegades.

00:10:33: Sí, sí, increïble!

00:10:34: I les ganchetes, els rius miró-ganxets...

00:10:39: increïbles com jugen,

00:10:40: eh?!

00:10:40: En Martí Soprín...?

00:10:42: Sí.

00:10:45: Anem

00:10:46: al Museu del Modern de la Diputació de Tarragona.

00:10:49: Sí que immortalitzar l'impacte ni trans o univers de l'artista multidisciplinària en Maria Elena Roque, en un llibre està acta de Maria Elena roque una dona una... Una dona, una perdó que han atacat l'ict de la crítica d'ara Suntar Roses i que s'ha editat dins La Col·lecció de Marit.

00:11:06: La publicació s'ho ha presentat aquest dimarts passat en un museu, en un acte on hi ha participant l'artista a l'autora del llibre... ...i també el director del Museu.

00:11:15: Per tant, una recomanació ja de cara a Sant Jordi, en aquest cas també cultural.

00:11:21: I no deixem museus i exposicions?

00:11:25: Sí, perquè es mostra per primera vegada al públic una exploració de la forma treballada Josep Maria Josoll, l'arquitecte dibuixant i dissenyador del modernisme català i arquitectura de la primera meitat del segle XX.

00:11:36: Es fa a partir d'una anàlisi de documentació vinculada a la seva obra al camp de Tarragona i que integrava l'article que la família va donar el col·legi oficial d'Arquitectes de Catalunya.

00:11:46: Doncs aquestes i d'altres informacions ja ho saben, seran ampliades... en l'espai informatiu del carrer

00:11:52: Major,

00:11:53: a la segona part de nostre programa.

00:11:56: Aleix, aplicant notícies?

00:11:57: Bona feina!

00:11:58: Fins ara...

00:12:08: Estàs escoltant Carre i Major.

00:12:21: Doncs anem als estudis

00:12:24: d'Radius

00:12:26: Ciutats de Tarragona on ens espera el nostre company, l'Adriatella.

00:12:31: L'Adiatella que, atenció, vol parlar amb el gerent, director gerent del Viamet el nou hospital a la zona de Camp Clà per conèixer com és el funcionament d'aquest nou centre.

00:12:47: Anem cap als estudis de Ràdio Ciutat, a veure què ens

00:12:49: expliquen!

00:12:52: Fa vuit mesos que va obrir a Tarragona l'hospital privat més gran i amb més cartera de serveis de la nostra demarcació.

00:12:57: Parlem del nou hospital Viamet, ubicat a les gavarres atocada a l'enlla mediterrània just davant d'una ciutat esportiva del Nàstica.

00:13:03: El centre porta funcionant des de principis del mes d'agost i ha anat obrint la seva cartera dels serveis des de llavors per saber com han anat els inicis que ens expliqui exactament quin serveis ofereix ara mateix al centre l'objectiu de la seva obertura aquí el camp de Tarragóna doncs avui tenim els estudis de ràdio Ciutat de Tarregóna Josep Magí Moreira Grau Victor Geren de Viameta Tarragona, senyor Molera benvingut a Radio Ciutat.

00:13:25: Hola!

00:13:25: Bon dia i moltes gràcies per invitar-nos.

00:13:27: Per començar fa vuit mesos d'aquella obertura del mes d'agost com han anat aquestes primeres passes?

00:13:33: Doncs sí la veritat és que ens agrada tenir l'oportunitat de fer balanç perquè ha anat molt bé i perquè ens ho temem compte,

00:13:39: no?,

00:13:39: de tot el que hem fet.

00:13:41: Hem obert un hospital, hem aterrijat un trasllad, que no és fàcil trasllar d'un hospital... Hem arrancat totes les noves unitats i estem arrancant tots els nous serveis.

00:13:50: I el propòsit que teníem, que és de fer-hi una cartera de serveis integrals per tota la demarcació de Tarragona, s'està acompanyant i s'ha d'acompanyar a bon ritme.

00:13:58: Així que contents!

00:13:59: Li anava a preguntar precisament per això pel que suposa fer un trasllat d'un hospital que no és arrancada, si no és fet tot això... Com va ser el procés d'aquest trasllat?

00:14:08: Doncs la veritat és que és una experiència única, intensa però molt gratificant perquè tant dones compte que és cosa que fas entre tots.

00:14:16: Jo recordo quan vaig arribar al projecte que era el mes de maig i havíem d'obrir l'agost i la majoria gent es diu no serà possible.

00:14:23: Arribades a l'hospital, hospital ple de pols, encara hi havia els obrets, s'havia d'arrancar ja has d'equadrar mil coses.

00:14:29: I la verita és que hi havia moments que hasta jo pensaven no si serà posible Però són aquests projectes que facen persones i que tothom es volgui, i tots els professionals a tot el nivell.

00:14:39: Des de neteja, professionals mèdics, professionals assistencials, professionals no assistencial... Tothom fa de tot.

00:14:45: Tot home explica al casco i fa de todo i entre tots el vam treure endavant.

00:14:50: Vam quadrar mil coses, van preparar l'hospital, el vam deixar... El vam xequejar molt important la fase de xecaig i de seguretat, fer les proves perquè quan arribem Ja veies en directo, és com la ràdio quan està en directe.

00:15:02: No pot haver-hi errors i vam dividir l'equip perquè una part d'aquí estava a l'hospital, preparant l'Hospital... I l'altre estàs sostenint Clínica Monegal que havia de seguir en marxa.

00:15:12: Vam aprimar Clínic Monegal el setman abans perquè el trasllat fos el més llarg possible reduint el senz d'hôpitalització, vam duplicar les urgencies, vam fer el trasallat i vam arrancar.

00:15:24: Això sobre el paper ja ha explicat, sembla fàcil però va ser una cosa extraordinària

00:15:29: Com demanaria el que representa l'obertura d'aquest nou hospital viamet per Tarragona i pel sud de Catalunya?

00:15:35: Correcte, si en altres sempre diem que és un projecte de Tarragona parlant de la demarcació.

00:15:41: L'hospital surt de la ciutat de Targona i es fica al centre.

00:15:44: És una ubicació immillorable a nivell de comunicació entre Tarragóna amb totes les zones de la costa, que ara li estiu bé una etapa on també crigeix molt a nivells de població i també per la part del sud i el nord.

00:15:57: Llavors el nostre projecte passa per tenir un hospital de referència a nivelle de cobertura segurament privat.

00:16:04: Hi ha grans hospitals com Joan XXIII, com Sant Joan Arreus.

00:16:09: però molt enfocats més a l'àrea pública.

00:16:12: L'ària privada sí que hi havia hospitals, però més petits amb un concepte de receptes d'activitat externa, molts professionals que tenien consulta pròpia, centres mèdics, que veníem, per exemple, a Clínica Monegal a fer la activitat per un grau de complexitat baixa.

00:16:25: El nostre projecte té el propòsit de tenir una cartera de serveis integral per poder donar resposta a totes les especialitats i necessitats, i evitar la necessitat de sortir de la demarcació.

00:16:36: Hi havia un quaranta percent d'activitat a Barcelona, quasi de forma obligada perquè certs serveis no estan aquí.

00:16:43: Per tot això considereu que era una oportunitat per vosaltres una necessitat pel territori que ha sobret un centre privat com aquest?

00:16:50: Sí, totalment.

00:16:51: A nivell de Tarragona, un quaranta per cent és la meitat d'activitat avui de buscar resposta fora del territori.

00:16:57: Això ja demostra que hi ha una oportunitat però més que no portarà una necessità.

00:17:01: Per altra banda, la penetració amb assegurament privat a tarregones d'un veinte i cinc per cent quan a Barcelona és d'una quaranta o la mig... a nivell de Catalunya d'un trenta i cinc.

00:17:09: És a dir, mentre aquí una de cada quatre persones aposta per la Polícia Privada al resto de Catalunya és una de cadascuna.

00:17:15: Això és perquè, a nivell de serveis, quan no hi havia una oferta que promocionés el fet d'invertir-ho en privat.

00:17:22: D'aquesta necessitat, al final em van fer una oportunitat.

00:17:25: Que

00:17:26: hi hagués aquest percentatge de gent mutuès que haguessi d'expressar-se a Barcelona?

00:17:30: Com s'ha solucionat amb aquests hospitals?

00:17:32: Quins serveis oferiu ara que abans no existissin i que provocaven que la gent haguesseu de marxar fins a la capital per tractar-s'hi?

00:17:38: Jo sempre m'agrada parlar del model, perquè canvia el model d'hospital.

00:17:42: Ens expliquem amb un hospital configurat en unitats pròpies i ja no som receptors d'activitat externa sinó que tenim els propis equips en totes les àrees traumatologia, urlogia, cirurgia... l'unitat de la dona, on anem de la mà amb deixeus.

00:17:58: Són unitats multidisciplinars, unitats tres i xanta amb un cervell integral on no únicament fem actes sinó que acompanyem els pacients.

00:18:06: I això ja és un canvi important perquè estem aquí per acompanya... i està amb unes jornades d'infermeria que efectivament els hospitals no està per cuidar.

00:18:17: I cuidar vol dir acompanyar en tot el moment, llavors aquest concepte d'unitats hi haurà una altra dinàmica i una altre forma de donar servei als pacients.

00:18:26: Units com les que t'he comentat a ell de cirurgia també complementem tota la estructura amb les guàrdies, o sigui que ja dia d'avui tenim continuïtat assistencial des de la consulta, des de l'urgence, des dels teus guàrdies de nit són equips que estan... cent per cent, tres i xanta cinc a l'hospital.

00:18:42: Com deiem, parlem del centre privat més gran del sud de Catalunya ara parlarem d'aquestes unitats anirem desglosant una mica els serveis que heu feriu però expliqui'ns quina capacitat té el centre de quantes habitacions parlem de quins activitats assistencials podeu acollir ara mateix?

00:18:56: Doncs sí les instal·lacions són importants en la tecnologia ja és un hospital amb quinze mil metres quadrats amb capacitat fins a cent habitacions Onze quirofans, dos sales d'endoscòpia, una sala de Modinàmica, cinquanta consultes, més el centre mèdic de Pere Martell de Tarragona que també queda en actiu.

00:19:14: És un centre que té capacitat a accessibilitat pels pacients i capaçita tots els nivells.

00:19:20: Ja tenim unes instal·lacions que permeten oferir una carta de serveis integral i completa

00:19:24: Recordo que a Lagos quan feu l'obertura i fins i tot el octubre, quan es fa la inauguració hi havia alguns espais encara pendents de rematar per posar en marxa després d'aquests mesos.

00:19:33: L'hospital funciona ja al cent percent no?

00:19:34: Encara hi ha algun àric que queda pendent?

00:19:36: Doncs

00:19:36: sí, a l'hôpital hi ha alguns serveis, només unitats, la radioterapia, la hemodinàmica, que són unitats noves que fins ara no hi havia aquest servei a nivell privat a la província i aquests primer trimestre del dos mil vint i sis ja hem arrancat amb la unitat del passió oncològic el servei serà la radioterapia i en breu esperem poder obrir la part de tractaments d'hospital de diancològic.

00:19:59: Hem arrancat amb l'unitat del pacient cardiològic on hem incorporat tecnologia... per tot el diagnòstic, ressonància de cardíac, per anticipar la teatrecció precosa de patologies i tota la sala demodinàmica per poder fer-hi tot tipus de tractaments d'intervencionisme cardíacs com puguin ser l'electrofisiologia, la demodínàmia, tot el tractament de marcapassos... I seguim ampliant la cartera de cervesa que s'ha dit.

00:20:22: Abans d'entrar a parlar de tots aquests serveis i un a un segurament deixem preguntar-li perquè és un problema del sector en general que se'n parla sempre de manca de professionals.

00:20:30: No sé si en aquests primers mesos ja us heu trobat alguna situació en què dieu És evident que hi ha un problema no vostre sinó del sector en general i també del territori.

00:20:37: Sí, sense dubte a nivell de professionals jo crec que manquen i ja han canviat el perfil.

00:20:42: Jo crec que efectivament la part mèdica o la part d'enfermeria hi ha déficit però en altres sectors també.

00:20:49: El perfil d'avui en dia és un perfil més rotatori.

00:20:51: Jo sempre dic que vull dir res per tota la vida.

00:20:54: Abans ens quedàvem a la mateixa casa, ens quedem a la mateix feina tota la vita avui hi ha molta rotació.

00:21:00: Llavors has d'estar preparat?

00:21:01: Has de té bé aquesta variable les detenen en compte i després és important el projecte per captar-hi, per fidelitzar talent.

00:21:09: Llavors quan són projectes on treballes amb unitats, amb col·laboradors, amb participació els professionals joves és més fàcil perquè busquen aquesta seguretat de saber on van qui tindran al costat o sigui abans els professionals feien de tot.

00:21:21: Jo el traumatòleg feia de tot, l'altre matòleg vol saber aquí del costat perquè es vol superespecialitzar i en un projecte d'equip és més fácil fidelizzar i poder treure talent

00:21:31: Parlaves vostè de la importància dels instal·lacions, de la tecnologia.

00:21:34: Una de les novetats que criden l'atenció i jo crec el pacient són en les tauletes a les habitacions.

00:21:39: Quin paper tenen en la comunicació amb el personal sanitari?

00:21:42: I en la millora de l'experiència també del propi pacient.

00:21:44: Sí,

00:21:44: sense dubte la part de confort i la part d'e tecnologia és important.

00:21:48: Sempre diem que hem incorporat la tecnologia a les evitacions i més enllà de la tauleta és la tecnologia i avui en dia és important ens permet que el pacien estigui connectat amb la infermeria, amb els professionals... per videoconsulta, molta més agilitat.

00:22:01: Ens permet també en un futur incorporar programes d'assistència, programes de intel·ligència artificial.

00:22:07: Aquestes tauletes són d'un sistema que tenen la Núria, la Aida, tots aquests components i aquests ajudants.

00:22:14: Hi ha sistemes ja per assistir, per acompanyar, pacients que tenien dificultats, els ajuda a fer gestions amb l'habitació, a contacte, avisa anticipament fer mirar què els passa perquè el... L'atenció sigui més ràpida, no?

00:22:29: Si ja vas a buscar el pacient sabent que el pacien és un timbre que t'avisa que passa alguna cosa sinó que te n'estan avisant del que està necessitant.

00:22:35: Llavors ens ajudem i agilitzem.

00:22:37: Des de l'sendre posteu per Espais d'Econfort recordo sales d'espera pensades tan malòmica perquè els pacients i també acompanyes puguin treballar fins a quin punt li donen una importància aquella sensació ben estat amb els paciens com per la gent que els pugui acompanya

00:22:50: Si és important tota la part de confort, hostelera i d'experiència al pacient.

00:22:54: El final avui en dia per sort a l'hospital ja no és una barrera, sempre dic que els nostres avis venen de estar molt malament per anar a l'spital.

00:23:02: Avui en dies per sort vas a l'Spital amb una rutina per la prevenció.

00:23:05: I llavors ho hem de fer agradable, com tots els serveis aquestes experiències, aquest circuit del pacient agradable fàcil acompanyant-ho.

00:23:13: L'accessibilitat, l'accompanyament i l'assessorament en el procés és clau

00:23:19: Ens pot explicar algunes de les noves tecnologies que heu incorporat al centre?

00:23:22: Recordo la sala demodinàmica, el nou TAC... Imagino que hi haurà moltes més.

00:23:28: Sí, la tecnologia, efectivament hem fet un sal important i m'he incorporat a part del radiodiagnòstic, el TAC-NOU, l'Arsonance Magnètic, en el nostre cas a Monegal, no enteníem pròvies com l'ALTAC o l'arsonance cardíaca.

00:23:41: L'equip de radioterapia també és un pas important, un acelerador lineal, no és poc habitual, no hi era i és una aposta important.

00:23:47: però és un... És un equip i és un procés necessari.

00:23:52: Efectivament avui la prevenció fa que puguem detectar patologies de forma prèvia, podem abordar-les més aviat, això fa que n'hi hagi més però que les puguem abordar i moltes vegades que els resultats siguin més positius.

00:24:02: El fet d'haver tingut una tecnologia de radioterapia a l'hospital és important.

00:24:06: La sala demodinàmica podem fer tot el tractament de patologia cardíaca també apostat per en un microscopi més altagama per tota la neuropsil·ligia on també tenim un recorrut molt important en complexitat La UCI, amb un àrea de... de crítics que hem incorporat professionals a l'hospital, i això permet que a través d'aportes urgències quirúrgiques puguem apostar per més complexitat perquè tenim aquest suport darrere.

00:24:34: Sense aquest suports hi ha activitats que no plantegis, no pot ser per seguretat.

00:24:39: Una altra cosa és la unitat integral d'oncologia, impuni que suposa per al territori tenir aquest servei a casa nostra.

00:24:47: Només un pas important perquè malauradament hi ha molta patologia oncològica i hem d'acompanyar.

00:24:54: És un pacient molt vulnerable, és multidisciplinar, és un pacien que neix d'una especialitat, pot néixer de ginecologia, de cirurgia, d'eurologia... És important que ràpid li puguem donar resposta i el puguiem acompanyant per tots els punts de l'hospital.

00:25:07: No és una unitat molt multidisciplinary on ara estem treballant amb el Comitè Tomors perquè passa per diferents professionals des de l'specialista al radiòleg, a l'oncoleg i abans acompanya el pacient en aquest camí ho era superimportant perquè quan la tinc no estic en un cas d'aquestes, el primer que et ve és por i respecte.

00:25:24: És inquietud i hem de pensar que aquestes unitats amb el president de la Mell anem a acompanyar.

00:25:29: tant a dintre l'hospital com a fora.

00:25:31: Tenim grans associacions contra el càncer que també fan mil de serveis i abans estem treballant, sempre parlem del circuit del pacient per totes les necessitats que té en el camí del procés.

00:25:42: Com apuntava les urgències tenent un èxit independent?

00:25:45: Si no recorda malament separat entre el que és persones adultes i pediatria, com s'ha concebut aquesta idea, aquesta divisió, i en quin punt millora el servei assistencial?

00:25:55: Sí

00:25:55: correcte, són dos patologies, o sigui reals són urgènces però són diferents... no és el mateix quan ens passa a algú o nosaltres quan ens passi al nen, en inquietud... la criticitat, el camí i l'abordatge és diferent.

00:26:05: Hem fet una aposta per incrementar la presència en el servei de Pediatria, tenim Pediatra amb presència els tres setcentes cinc dies de l'any, en horari diur, no tornem al trim de guardia on he tentat amb volum però amb dir-li diur ja tenim, no?

00:26:17: I el fet d'hi tenir Pediatre fa que al final els pares s'assisteixin més assiduament al servei perquè, escolta, queden més tranquils que el vegui el Pediatr, això fec un adcreixement a l'àrea d'urgències i qui hem diferenciat dos d'horaris, l'area d'ugències generals la unitat del nen, que és on tenim tota l'urgència pediàtrica i ara estem incorporant tota la revisió.

00:26:39: de nens i tota la part d'especialistes, patologies, al·lèrgia, digestiu.

00:26:43: Volem apostar per la unitat del nen en totes les etapes i en tot els necessitats que té.

00:26:48: Es parla molt de les diferències entre la sanitat pública i la sanitàta privada.

00:26:52: Recordo l'inauguració que tenen a l'alcalde de Tarragona com el dels representants polítics parlàvem... I pensava en l'obertura del nou centre pel funcionament, aquest bon funcionament d'un model mix.

00:27:01: Imagino que des del centre camineu també cap a aquesta idea?

00:27:04: Sí, se'ns dubto.

00:27:04: Jo sempre que veuré que el model assistencial hi ha un.

00:27:06: Diferències ens estic amb la mateixa... que el nostre objectiu, tant a nivell públic o privat, és resoldre les necessitats i atendre els pacients.

00:27:13: Efectivament després el finançament pot ser públic o pot ser privat perquè escolti una necessitat o s'és pacient, voler una seva opinió, un altre porta, un altra amb això.

00:27:21: No per fer... S'ha de normalitzar.

00:27:23: Són necessitat, com no ho veieu abans són necessitades i estem aquí per resoldres.

00:27:27: El model existencial és únic i a partir d'aquí tota col·laboració que puguem fer sempre és benvinguda perquè l'objectiu és comú

00:27:34: Li vull preguntar a aquest cas des del punt de vista privat com veieu la situació i la sensació dels serveis assistencials, els serveis sanitaris al Camp de Tarragona.

00:27:41: Doncs el fet és que hi ha molt grans professionals, hi ha grans equips, jo penso que en tots els hospitals som una xarxa d'hospitals.

00:27:50: És més en general molt complementària, això crec que és un punt molt positiu, podem fer moltes coses comú... Hi ha moltes ganes i és un territori on a tots els nivells,

00:27:57: no?,

00:27:58: a nivells ja, a nivell d'empresa, a nivel de sanitari hi ha molts ganes de fer coses.

00:28:03: Hi ha moltes ganes és fàcil treballar colze a colze i això ajuda i això facilita i això et fa arribar més lluny Hem de treballar tots conjuntament per poder ser capaços, són formadors de molt talent, d'haver donat una oferta als professionals.

00:28:19: A nivell de ubicació i territori és fantàstic posar-nos una bona... Fem-li's difícil que marxin, que postin per Tarragona perquè hi ha carrera professional a tots els nivells perquè els professionals puguin desenvolupar l'equip.

00:28:35: Són vuit mesos d'aquest nou hospital viamet, quins són els reptes immediats que teniu des del centre?

00:28:40: Doncs mira, seguir consolidant les unitats.

00:28:43: L'hospital es va construir i hi ha uns espais de reserva per créixer i ja després d'avui mesos ens estem plantejant aquest creixement, el qual és important... a consolidar aquest model, que ja hem arrancat o siguem siguts capaços d'incorporar les unitats, d'incorporar els professionals de què els professionals treballen en aquesta dinàmica d'unitat d'equit multidisciplinar.

00:29:03: Seguir treballant amb els circuits perquè és consolidat i seguir oferint un servei de qualitat, seguretat... Ja el puc fer a Tarragona i aposti per fer-la a Targona.

00:29:14: Com s'imagina l'hospital d'aquí a cinc anys?

00:29:17: D'aquests cinc anys m'imagino que a l'hospital li hauríem plantejat fer alguna ampliació més.

00:29:23: Sí, la veritat és que anem amb molt bon ritme i m'imagino en aquest model de unitats de consolidat amb tota aquesta cartera de serveis completa.

00:29:31: És un hospital que en els propers anys ja volem apostar per la investigació, per la docència... Creiem que hem d'estar a l'spital perquè són branques o són palanques que per als professionals són importants i on també podem aportar com a hospital com el meu propòsit d'un hospital de referència per la demarcació i acostant a aquest hospital serà una hora de treballar per acostar aquest servei a origen, sobretot en les sèries de més ambulatòries o excepciïtat com els consultes i diagnòstics, acostant cap al total territori.

00:30:01: Pel que ens explica, teniu ja plantejat la possibilitat de creixer ben entenc que tant per espai com per futur projecte està ja preparat?

00:30:09: Si l'hospital dels quince mil metres quadrats estem treballant sobre uns deu mil metres, tenim cinc mil metres amb reserva.

00:30:14: Això està molt bé perquè les unitats de reserva ja estan plantejades, és a dir la unitat de consultes per capacitat per creixement, la unitàt d'equirofa de capacitat de creiximent... Perquè si no els gestors normalment desordenem els hospitals.

00:30:24: No l'hora de créixer, doncs les necessitats van canviant i es van desordenar en aquest hospital.

00:30:28: Doncs està molt bo perquè té aquesta àrea de creigement preparada.

00:30:30: Llavors jo crec que tenim tres, cinc anys de projecte de creijament.

00:30:35: S'està fent molt bé perquè l'hospital està creixent a nivell de capacitat, de complexitat i d'activitat.

00:30:41: I anirem a abordar aquestes fases de creixement i després el que deia hem de ser capaços de donar servei a origen, no?

00:30:47: Perquè el pacient no s'haig de desplaçar ara evitem que es desplaçin fora de Tarragona.

00:30:51: Després intentem acostar al servei del sud o del nord per aquella accessibilitat que és clau pel diagnòstic i per la responsabilitat ràpida de ser bé sigui més pròxima.

00:31:02: Parlaveu-vos-te de l'importància de col·laborar amb el territori en general, ja ha deixat la porta oberta a ser un centre que vagi vinculada a la docència i a la investigació ho teniu ja plantejat això, com perquè estem en un territori on, com deia vostè abans hi ha ganes d'aquestes coses sempre?

00:31:17: Sí, sense dubte.

00:31:18: Al final el nostre grup vehmet amb tres hospitals a nivell nacional.

00:31:23: D'aquests hospitals hi ha hospitals que estan en docència i d'investigació.

00:31:27: Tenim un pare de nivells internacionals que foten mitjans, que es dediquen a l'investigació, llavors són palanques que al nivell del grup ja hem treballat i ja són implantables.

00:31:36: Estem en la fase de terrisatge i consolidació del projecte i tampoc a vegades... Fueu tot elhora.

00:31:43: No és la millor manera per arribar més ràpid, no?

00:31:46: I efectivament de cara al XXVII són àrees que hem d'implantar.

00:31:51: Efectivament volem... Som capaços en un territori com hem viscut de generar talent Podem ser capaços de generar encara més, de ser capors d'arrebre més estudiant i formar més professionals.

00:32:02: I d'aquí abans són palanques que ajudaran al territori.

00:32:05: Doncs Josep Magí Morera, director gerent de Viameta Tarragona ha estat un plaer parlar amb vostè enhorabona per a tasca i molta sort en el que vinguin els propers mesos i anys

00:32:14: Moltes gràcies a vosaltres, escolta, serà un plae seguir-vos explicant el projecte i la seva evolució

00:32:20: Moltes Gràcies

00:32:21: Un plaer Tot el que passa al camp de Tarragona, t'ho expliquem a... Carre Major.

00:32:31: Amics i amigues, endavant tendrem un programa especial del carrer major al voltant de Sant Jordi.

00:32:36: I anem escalfant motors perquè Sant Jordii no és només llibres i roses, també dolços com...?

00:32:47: Sí!

00:32:48: Ens ho explica l'home de la furgoneta, l'Adrià Duc.

00:32:52: Anem a descobrir més coses.

00:32:54: Adri, bona tarda!

00:32:56: Hola, què tal?

00:32:57: Molt bona tarda i benvinguts un dia més a la Forgo.

00:32:59: Avui hem vingut a Cambrils, aquesta nova pastisseria que ha obert Xoco Saber després de la derriuda homes i després de l'aderreus aquí a CamBrills.

00:33:08: Estem amb el seu propietari, pastisser, mestrat, xocolater... La dansaet gràcies a tant per estar amb nosaltres.

00:33:14: Moltes gràcies!

00:33:15: Aquí estem lluitant una miqueta més amb el nou local donant-li un gira tota la decoració a tot i sempre amb coses noves

00:33:25: Ara parlarem sobre aquest nou local i sobretot això que comentes, però m'agradaria començar parlant.

00:33:30: Hem vingut en aquestes dates per un motiu molt concret i és tot aquests nous productes podríem dir o diferents que heu tret en motiu de Sant Jordi, que celebrarà dintre del re.

00:33:43: Explica-nos què ho heu preparat especial per a Sant Jordii

00:33:47: Doncs mira, al final hem preparat unes roses de musc que fem cada any.

00:33:51: Ho hem fet tres sabors diferents.

00:33:52: Hem fet un xocolata dolcei amb cremós de ballana i pa de passí que em coneixem

00:33:59: d'en Mella

00:34:01: Hem fet una altra de mango i fruita de la passió, un pa de passig d'acoco o d'aquesta coco.

00:34:06: I llavors hem fet una tercera que és la més habitual, que és l'adamús de llogur amb un col·lis de xerx o pa de pasig de veïnilla.

00:34:13: A més a més el nostre cruzant que sempre tenim vermell i verd i aquest any hem renovat una miqueta què és linterior.

00:34:21: Hem posat un formatge brí blau en campot sola amb una pera àviliams per donar-li un toc totalment diferent i bastant canyero.

00:34:30: És una miqueta més tirant cap a salat, tot i diríem aquell punt de dolç i salat amb boca que trobo que és bastant diferent.

00:34:37: I després els nostres llibres d'anar-te a trufa llama cremada amb la portada... diferents tipus de portades de Sant Jordi, que ja són un clàssic que casa nostra, pels quals ja són uns quants més hi volen compartir.

00:34:48: En final, l'hem passat vam quedar també aquella aparta de la rosa individual que he parlat, una rosa una mica més grossa, que queda molt xula perquè no queda res a veure les nostres roses de xocolata que sempre fem a mà, que és bé ser la típica rosa que vas a comprar el dia Sant Jordi però la compres de xokolata i la veritat que és un punt diferent.

00:35:06: I més o menys la fem amb xocolada negra i amb xolada blanca

00:35:09: Això és sempre, sou habituals ja de treure productes diferents.

00:35:14: Parli una volteta més en motiu de Sant Jordi i s'entrenosarà una mica en aquest croissant que comentaves que heu tret aquest any... I el pa exacte.

00:35:24: El pa que no ho he dit?

00:35:25: Doncs parlem del pa.

00:35:27: Exacte!

00:35:27: El pa me'l deixava perquè és una cosa que no és habitual amb nosaltres perquè no acostumem a fer pa, sí que fem pa per determinats clients en concret Pants especials, en aquest cas ja fa anys que dic molt vull introduir el dia Sant Jordi.

00:35:39: El pa de Sant Jordii perquè final total és un dia o dos tres que podem vendre al pa i aquest any l'hem fet i molt contents.

00:35:46: He fet un pa de nous per fora, el que és lo clàssic, i dintre porta el pa de sobresada i pa de formatge mental.

00:35:52: I la veritat que queda espectacular fa la marca La Senyera i espero que agradi, que es vengui farem unitats bastant limitades Al final, com que no sé el que es vendrà hi ha diferents punts.

00:36:03: Tampoc podem sobrepassar-nos però la veritat és que la gent ja l'està encarregant i bastant content.

00:36:08: Volia preguntar a això jugant una mica sempre... evidentment amb el sabor i que estigui bo i també amb aquesta estètica que llueixi bé, que es vegin comentades amb el pa les quatre ratllades vermelles de La Senyera en el cas del croissant, al col obert, amb l'espasa també creuada jugant sempre amb aquestes dues besas

00:36:30: Sí, a més al Cruzan sempre posem l'espasa per sobre.

00:36:33: Aquest any vam decidir que ja estàvem fent les fotos i vam travesar la espasa.

00:36:39: I al final és un punt diferent.

00:36:42: També fa que aguanti més fàcil l'espace pel transport per embolicar per tot però el punt de veure l'espaça travesa del cruzant és un puntaço.

00:36:50: Al final van fer en plan broma i es quedarà així de moment

00:36:54: Edicions limitades.

00:36:55: Comentes on el podem comprar, si és que s'ha de reservar o encarregar com ho puguem fer?

00:37:02: Es pot encarreguar amb botigues.

00:37:05: Vam treure el tema de la web perquè és bastant enrenou per dies així tan puntuals però sí que els podem reservar les mateixes botigües.

00:37:12: Es pot trucar al número de telèfon a un xoco a saber demanar que te l'encarreguin i també es pot fer.

00:37:17: Però hi haurà unitats limitades aquesta vegada que és el seu.

00:37:21: Limitar una miqueta també, quan fas un producte amb un sabor una mica en concret i especial... Que està boníssim!

00:37:29: I és molt canyero però a vegades la gent li fa una miqeta més de respecte a provar.

00:37:32: Llavors he pensat que la solució és fer una edició limitada quan s'ha acabat, s'han acabat i llavors penso que serà més concret.

00:37:40: De fet això hi ha gent que ja els encarrega.

00:37:43: No es volen quedar sense, no?

00:37:45: M'agradaria parlar d'això, d'aquest local on ens trobem ara mateix.

00:37:50: Estem a Campbrils, on heu obert fa poc, fa relativament poca aquest nou local.

00:37:56: Explica'ns com ha estat aquesta expansió i obri aquell lloc on ens trovem ara mateixa.

00:38:01: Doncs mira, fa el dia XIX va fer un mes que de la nostra abertura que vam obrir per oferir el dia del pare i la veritat que molt contents, o sigui, fa anys que avui vaig a Cambrils.

00:38:10: Tenia l'idea de cambrils, vam trobar el local, vam agafar-lo l'any passat... I poc a poc hem fet una reforma integral, no l'hem dissenyat a zero, i la verdad és que molt content perquè hem donat un punt molt més en concret del que nosaltres ens agrada.

00:38:27: Des dels albiols, dels panetones a la paret, la caiguda xocolata, els croissants... Fets sota de la barra, tenim cousins quan els anem enrullant i posen ja unes.

00:38:38: Representa aquests cousins que tenim tots perfectes o no costat a l'altre, representa aquest detall sota una barra.

00:38:43: Vull dir-ho, el sostre que és pel tema cústic l'hem fet amb aquestes aigües com si fos la nata muntada i buscant sempre donar-li una miqueta d'etxou a l'Specte, sense sortir-se de la finura.

00:38:56: Tant a buscar un punt fi que sigui agradable estar-hi i que la Generalitat, i la veritat que hem molt content d'estar a Cambrils.

00:39:02: Hem tingut una molt bona rebuda i aprem si anem a més i esperem que sigui un estiu bastant potent.

00:39:11: Vull preguntar per exemple això, triudoms, reus... I ara canvils?

00:39:14: Per què cambrils?

00:39:16: Doncs bueno... Tot i que tenim un continu de feina, que no parem en tot l'any, que saltes d'una dia a l'altra i dalt... Sempre l'estiu sempre ha sigut una miqueta més fuixet per nosaltres.

00:39:27: Que també va bé perquè pots donar vacances al personal per girar, però la gent no els vol agafar l'Estiu.

00:39:35: Com als hiberges tenim potents, doncs dic que anem a potenciar una mica més l'Estiu i ells diuen com millor que pot encerro des del cambril.

00:39:42: I esperem que així sigui!

00:39:44: Doncs això és tot.

00:39:46: Moltes gràcies per estar amb nosaltres.

00:39:48: Moltíssimes gràcies a vosaltres per venir-me a veure i molt de gust estarem aquí esperant-vos.

00:39:54: Molt bé, doncs nosaltres marxem que anem a aprovar algun d'aquestes meravelles que ens ha preparat l'Adan.

00:40:00: Com sempre, gràcies perquè escoltar-nos i ens veiem en la propera furgó.

00:40:03: Adéu!

00:40:17: Amb la Déu Tarragona, saludem de nou la Dritella.

00:40:20: Àdri, bon matard!

00:40:23: Molt bona, es toca parlar de vins i ho fem com cada mes a la secció de la DEO Tarragona.

00:40:27: A partir del qual el que volem fer és conèixer les propostes i els cellers del nostre territori.

00:40:32: Avui parlarem d'un celler Pallarades, ubicat a Puigdelfí al municipi de Perafor, el Tarragonès.

00:40:37: És un celler que ha reinitjat la seva activitat fa no gaire anys però que té els origens força més enrere.

00:40:41: Volem coneixe'ls aquests origens, el que fan actualment, els seus productes... I ho fem amb el seu propietari, amb el Josep Armengol.

00:40:48: Josep, molt bona tarda i benvingut!

00:40:51: Gràcies.

00:40:51: Expliquem-nos una mica per què el dos mil vint decideixis iniciar aquest projecte, que et va impulsar a fer aquest pas i començar aquesta idea?

00:40:59: Bé, en altres oceans dedicàvem a la Terra tenim les vinyes, els preus no acompanyen des de fa bastants anys... I jo crec que potser una mica va ser el Covid o aquests temps que ens va donar per reflexionar de tots que era un projecte que jo tenia pensat en un futur més llunyà.

00:41:25: Quan veig l'enginyer agrari, quan vaig acabar la carrera, vaig decidir que el objectiu final era la transformació del rei Mambí i suposo que van passar tantes circumstàncies durant el Covid que vam decidir de delentar-ho.

00:41:40: Explica'ns quin paper he tingut perquè he estat mirant pel web, quin paper ha tingut la figura del teu avi en aquesta decisió?

00:41:45: Vosaltres ja, com ens expliques, ja teníem aquest origen, teníem terres... Però quin és l'origen real del celler i quin paper ha tingut el teu avi?

00:41:54: Al final, el meu avi té tres filles.

00:41:56: I el següent relleu generacional que pot ser... No pot sinó que al final acaba seguint la terra sóc jo no perquè les dones no... sinó perquè una o ell es cadascú va agafar el seu camí diferent llavors jo soc una mica aquí i li segueix el fil i havia tancat el celler abans de que passés tot això, però va ser els últims cellers que van tancar abans que s'obriguessin les cooperatives com a tal.

00:42:23: I no ho sé... El vincle m'ell amb la terra, amb tot, va ser el que em va donar la força a tornar a obrir... El celler familiar, doncs.

00:42:34: Explica'ns una mica la història d'aquest celler familiari perquè neix el first century.

00:42:38: Això són molts anys els reobres del refund des de l'any d'octubre.

00:42:41: Com ha estat aquest procés de recuperar un celler que ja havia existit?

00:42:44: De fet, del first century sabem que l'última restauració és del first-century.

00:42:53: No hi ha... no està escrit enlloc, no sabem a saber què és això.

00:42:56: Sí que el vi... sabem que els origens de fer vi a casa són molt més antics L'idea era agafar i mantenir el mateix que fèiem, adaptar-te al segle XXI amb la maquinària.

00:43:14: És complicat adaptar un selle als temps actuals i intentar... El món

00:43:25: del vi tampoc ha canviat tant, hem tingut de modernitzar les màquines.

00:43:29: Vull dir que tot és inoxidable però sí que hem mantingut un vi que creiem que segueix fent la maquinària moderna com es feia antigament, que és el que justament és l'avi de la pipa, que ell sempre ens explica amb bucois de cinc cens litros, i quan se li acabava l'espai el passava a cops d'aformigó.

00:43:50: I no hem recuperat els cops que feien ells perquè són extremadament grans però sí que tinc uns cops d´aformigo moderns als quals recriem aquest bit justament de macabeu dels vinyes més belles, que eren les seves...

00:44:04: Defini-ho la proposta com a tradició poc tradicional és una mica per tot això pel fet de mantenir aquella idea però en la realitat actual

00:44:12: En tradició poc tradicional és perquè aquest potser és el vi més tradicional que fem als altres vins, són vins convencionals.

00:44:24: A vegades els mètodes de elaboració o algun dels sistemes que fem servir són una mica diferents de com se feien anar antigament i que els vins considerem... Potser no és el perfil que es feia antigament, sinó que fem perfils molt frescos, molt joves i molt joveners.

00:44:44: Per fer una miqueta de cantera a tot el públic nou que ha de començar a veure avui.

00:44:47: Explica'ns precisament quins productes teniu, quins products podem trobar al vostre cellar?

00:44:51: Actualment tenim vuit productes amb esperes d'atreure ara d'aquí un nou vi dels quals tenim... Dos copatges, l'Espanylat i l'Onclo.

00:45:03: Un blanc o un negre.

00:45:04: M'acabeu xarell el que és el... ho m'acabo cartixant, que és al blanc.

00:45:09: Després un Marlotto Ull del Llebre, que es el negre, que serien els copatgers als vins més així de uns diaris.

00:45:16: Desprès com a monovarietals tenim l'avi de la pipa, que m'ha acabat comentant abans.

00:45:23: La Pasquala, que és un garrut o un monestrell, que ho obtén per un vi molt fresquet i jove.

00:45:29: Doncs a graus, molt afluïtat negra, una cosa poc convencional, negre amb tan poca agredació... Que creiem que encaixa molt bé el públic d'avui en dia.

00:45:38: El senyor Cartuixà Vermell, que cada cop hi ha menys i quan el van vinificar ens va sorprendre d'aquí al nom del senyor.

00:45:47: Un vi bastant diferent, molt especial però que aquí li agrada, li agrada per menjar-hi.

00:45:51: És molt interessant Un ancestral, un espumós d'una sola fermentació que és un petnat que li diu en anglès.

00:46:00: És una vida de varietat negre però que l'hem fet blanc amb copa, sembla un bitxí i és molt fresquet també té uns agraus, també molt pensat per fer cantera perquè la gent comença a veure.

00:46:10: Llavors tenim els dolços... Un dolç de macabeu i un dolç del monestrell que aquí també influeix el meu avi que és un vi, que en altres volim el most per a ròdima baixa temperatura, per poder després fermentar-me amb fures de terrissa.

00:46:32: És una mescla entre el que creiem que els romans podrien haver elaborat si han tingut la tecnologia del nostre moment amb influències d'històries explicades pel Lavi.

00:46:42: Parleu de què els vostres vins voleu que al final siguin experiències també com s'aconsegueix això?

00:46:47: Que a través d'una ampolla de vi es pugui veure una experiència

00:46:50: Jo crec que els vins fets amb sentiments, porten sentiments.

00:46:54: Quan tu et veus un vi que té nom i cognoms i té tota la sua de molta gent darrere i sentiment i la forma de fer-lo i la manera de pensar-lo... Bueno, es transmet en el producte final.

00:47:09: El territori té molt pes, imagina't també al vostre projecte com a molts cellers de la zona qui aporta aquest sol calcari i l'influència del Mediterrani dins la manera que feu els vostres vins?

00:47:20: Nosaltres ara que hem començat a sortir pel món, a vendre fora l'estranger ens n'hem adonat que tenim una varietat, un terroir o una zona, un clima... No s'hauria de dir-te.

00:47:32: Que fa que sorprènguim bastant positivament la gent.

00:47:35: Ens ho acabem amb una salinitat i una frescó, que no són normals.

00:47:39: I per tu és normal però quan te les trobes en gent te van dient lo sorpres que queda.

00:47:45: Llavors sí, crec que tenim un... una zona geogràfica definida molt característica.

00:47:51: Et volia preguntar, precisament per això, per on distribueu els vostres vins?

00:47:54: Entenc que hi ha una aposta per la proximitat, no sé si restaurants de casa directament l'avent del públic i aquesta possibilitat cada vegada més freqüent a casa nostra de sortir a fora a portar-los.

00:48:06: Sí, en altres potser el mercat el tenim més pensat... No, al mercat ens agradaria que fos més... nacional o tarragoní, o d'arreus.

00:48:20: Suposo que estan tan invadits de vins que és una competència complicada i vam optar al seu moment per començar a treure fora i ara els tenim a Hong Kong, per Europa diferents postos, a Ucrania... També marxava en la Comanda Sud-Amèrica però no volem... Aquí tenim bastants puestos, punts de lenta que en tenim però ara una de les apostes és que teníem aquest any era tornar a arrencar a vendre casa nostra perquè tots ens agrada sortir i trobar els nostres vins.

00:48:58: Com s'aconsegueix això?

00:48:59: Del fet d'aconseguir vendre a l'estranger de fer aquesta promoció quina és la reacció del públic estranger demanant aquests vins?

00:49:06: Doncs jo diria que és més fàcil vendre l'estrenger que vendre la casa nostra perquè potser és trist el que ara diré o és molt real, però la denominació d'origen tarragona no es deixa provar a la gent.

00:49:20: La tilda de què no deu estar bona abans del provar els productes?

00:49:24: A l'estranger com que els hi sona una cosa que no han sentit mai, no saben... No ho poden posar en mon registre i quan el prova no ets dissemple un producte collonut.

00:49:34: Expliqui'm-nos a mi qui esteu treballant ara mateix al vostre celler

00:49:37: El celler estem al Sergi, que és l'anòleg.

00:49:41: Fa una mica de tot.

00:49:44: Celler per comenciar el vinya i jo, que fa una mica del tot, que celler per cominciar la vinya.

00:49:50: I després tenim gent a camp.

00:49:52: Precisament parlem del camp.

00:49:53: Aposteu per l'abrema natural?

00:49:55: Per què és important aquest procés?

00:49:57: Nosaltres no fem cent per cent ecològic però si m'agrada dir-li l'uminiment intervenció... Però és a dir, opto per tirar el mínim possible de la vinya.

00:50:09: Sempre dic que és per el mateix com a bon català per un tema econòmic però ja no és només per això sinó perquè... Ja no només no m'ho vull menjar, sinó que no ho tindré a tocar.

00:50:20: Ara bé com que per naltros el més important és que arribem amb les millors condicions al celler si tenim un any... No ens agrada estar vinculat en un ser gent com el CCPA o l'ecològic perquè si tenim una any creiem que és necessari tirar algun producte de química i síntesis per algú la tecnologia ens ha fet arribar aquests productes.

00:50:39: Destegueu també per una tequidatge que és diferent té un punt d'artístic.

00:50:43: Quina importància lo deneu aquesta imatge?

00:50:45: Per altres és molt important, jo des del primer moment que vam fer la primera etiqueta potser quan el dissenyador me l'havia presentat i li vaig demanar alguna mica a esbojar ràpid.

00:50:54: Potser m'ho va semblar massa ara potser m'hi he acostumat però tenia la filosofia com un lineal de supermercat.

00:51:00: La primera la compres per la gràcia que et fa l'etiqueta i la segona si t'ha agradat doncs si teníem els dos conceptes ben definits una etiqueta xula i el producte era bo era èxit

00:51:10: Com veus, mirar una mica lluny.

00:51:12: Com veu el futur del celler?

00:51:14: D'aquí cinc anys com tu imagines...

00:51:16: No ho sé, l'estatut està bastant complicat i hi ha molta competència, cada cop es veu menys vi..., no ho sé.

00:51:26: Esperem que bé però...

00:51:28: Quins són els reptes pels petits cellers d'origen de la nostra territori?

00:51:32: Doncs

00:51:33: els repte jo crec que ens ho hem de creure més.

00:51:38: Perquè a vegades ens han dit... No ho sé, no ens creiem el bé que podem fer-ho.

00:51:46: Ja per anar acabant, si haguessis de definir els vostres vins o els vins que feu al vostre celler com ho faries?

00:51:52: Els definiria com vins ben elaborats frescos i mediterranis.

00:51:56: M'agrada molt la paraula mediterrani, que ens la va robar o no.

00:51:59: O se la va quedar primer estrella dam, però...

00:52:03: I finalment, què t'agradaria que sentís?

00:52:06: Que experimentés una persona que propi per primera vegada algun dels vostres vins.

00:52:10: Doncs m'ha de terrenyatat fresco i una cosa ben feta.

00:52:14: Doncs Josep Armengol, el propietari del celler Pallarades ha estat un plaer parlar amb tu, conèixer el vostre celler... i molta sort en els projectes que vinguin als propers anys.

00:52:22: Doncs moltes gràcies!

00:52:24: Oh!

00:52:32: Aquesta la conec!

00:52:35: És d'aquí, és del territori i és de Valls.

00:52:39: David Fernández, bona tarda!

00:52:41: Toni, molt bona tada!

00:52:42: Avui ens desplaçem cap a l'El Camp i més concretament cap a la seva capital, cap a Valls perquè doncs tot just la setmana passada la Mariona Escoda, aquesta cantant que es va donar conèixer al gran públic perquè va ser guanyadora del programa de TV-III Eufòria, va publicar un nou senzill que és aquest que estem escoltant i que es diu Diga Motú Una cançó que ja podeu trobar a totes les plataformes i que s'acompanya d'un videoclip que ha gravat la reusenca Maria Ramirez.

00:53:10: Una

00:53:10: cantant, que de fet ja fa temps que ens està estrenant nou senzills el que no ens explica és si són avanços d'una nova lliscografia o no La Mariona em va gravar el dos mil i vint-i-tres un disc que es deia D'una altra manera, tot i que anteriorment al dos mil vint i un tots just abans de començar amb el projecte d'Aufòria ja patitar un disc a s'anomenava tal com havia de ser.

00:53:35: Una cantant que per cert ha anunciat ja una gira arreu de Catalunya on hi ha una quinzena de concerts confirmats, en llocs per exemple com podria ser el Festival de Porta Ferrada o concerts en llogues com a Prades al deu d'agost, a Valls al diecet d'octubre i també molts altres llocos que podeu consultar per exemple a través del seu compte d'Instagram.

00:54:00: Ara estem escoltant aquesta cançó, aquest digue-m'ho tu i després a segon hora escoltarem un senzill que va publicar l'any passat anomenat tot el que em queda per davant.

00:54:09: Avui la Mariona Escoda és la banda sonora del dia del carrer Major.

00:54:12: Adeu-siau!