L'obsessió pels olis, quina varietat trobem i quines propietats tenen?

Show notes

A la seccio #NutricioDeVeritat de #CarrerMajor amb el nutricionista Guille Mena hem parlat sobre els diferents tipus d’oli i els seus beneficis o no, ara que la gent s’ha obsessionat en l’oli de gira-sol!

A més, també hem pogut parlar amb Jordi Salas Salvadó, Catedràtic de Nutrició a la Universitat Rovira i Virgili.